Los restaurantes más exclusivos del mundo: bajo el agua, en la roca, en la Torre Eiffel
Una mesa para dos en Italia, un comedor a cinco metros bajo el mar, un club solo para socios: 17 restaurantes de nuestro carrusel de TikTok y qué los hace especiales.
En este artículo
Qué hace exclusivo a un restaurante
Exclusivo no siempre significa caro. En nuestro carrusel hay restaurantes difíciles de alcanzar, con muy pocas plazas o que eligen ellos mismos a sus clientes. Algunos reúnen las tres cosas.
| Restaurante | Ort | Qué lo hace especial |
|---|---|---|
| Club 33 | Disneyland, California | Club secreto en el parque, solo para socios |
| Alchemist | Copenhague | Hasta 50 platos bajo una cúpula de luz |
| La Sponda | Positano | Cientos de velas sobre la costa de Amalfi |
| Ithaa | Maldivas | 14 plazas, cinco metros bajo el mar |
| Solo per Due | Vacone, Italia | Una única mesa para dos |
| Grotta Palazzese | Polignano a Mare | Comedor en una gruta marina |
| Disfrutar | Barcelona | Larga espera para conseguir mesa |
| At.mosphere | Dubái | En la planta 122 del Burj Khalifa |
| Under | Lindesnes, Noruega | Edificio de hormigón que se hunde en el mar |
| The Rock | Zanzíbar | Sobre una roca en el mar |
| Ossiano | Dubái | Mesas frente a un acuario gigante |
| Aulis | London | Mesa del chef con pocas plazas |
| Rao's | New York | Mesas reservadas desde hace décadas a clientes habituales |
| Sublimotion | Ibiza | Una mesa, 12 plazas, el menú es un espectáculo |
| Le Jules Verne | París | Cocina con estrella en la Torre Eiffel |
Fuentes: Los restaurantes más exclusivos del mundo (publicación de TikTok de @pribblymedia)
Comer bajo el nivel del mar
Ithaa, en la isla de Rangali (Maldivas), está considerado el primer restaurante submarino del mundo. Abrió en 2005 y tiene capacidad para 14 comensales. La sala de vidrio acrílico está a unos cinco metros bajo la superficie, y peces y rayas pasan nadando junto a la mesa.
Under, en el sur de Noruega, sigue otro camino. El edificio de hormigón del estudio de arquitectura Snøhetta se adentra en diagonal en el mar y el comedor está a cinco metros y medio bajo la superficie. El restaurante tiene una estrella Michelin desde 2020.
Fuentes: Dine in luxury and beauty at the Conrad Maldives Ithaa underwater restaurant · Under: The world's largest underwater restaurant
Exclusivo por la demanda
En Disfrutar, en Barcelona, lo especial no es el lugar sino la demanda. Desde que el restaurante fue elegido número 1 de The World’s 50 Best Restaurants en 2024, conseguir mesa exige reservar con mucha antelación.
Aún más estricto es Rao’s, en Nueva York: allí las mesas pertenecen desde hace décadas a clientes habituales. Y en Sukiyabashi Jiro, en Tokio, los turistas casi solo consiguen sitio a través del conserje de un hotel.
¿Cuál reservarías?
Hicimos esta pregunta en nuestro canal de TikTok @pribblymedia. En la tabla de arriba falta un restaurante: Le Train Bleu, en la estación parisina de Gare de Lyon, un salón dorado y suntuoso donde se puede comer entre dos trenes. Los precios y las condiciones de reserva cambian continuamente, así que antes de viajar siempre conviene mirar la web del restaurante.
Fuentes: Los restaurantes más exclusivos del mundo (publicación de TikTok de @pribblymedia)
Fuentes y fecha
- Los restaurantes más exclusivos del mundo (publicación de TikTok de @pribblymedia)Pribbly en TikTok · Revisado el 6 de noviembre de 2026
- Dine in luxury and beauty at the Conrad Maldives Ithaa underwater restaurantInteresting Engineering · Revisado el 6 de noviembre de 2026
- Under: The world's largest underwater restaurantVisit Norway · Revisado el 6 de noviembre de 2026
- Disfrutar in Barcelona named the best restaurant in the world by The World's 50 Best Restaurants 2024The Staff Canteen · Fuente a 6 de junio de 2024 · Revisado el 6 de noviembre de 2026